好在沈安做事仔细，孟家人要查，也查不出个什么来。

  江雨秋夹了一筷子腊肉，倒也没有太硬，蒸出来的口感要好一些。

  特别是腊鸭，这滋味，比上回买的要好，是咸的，味道有些重，不过煮成汤味道就会淡一些。

  咬一口，入了味，确实是好吃。

  江雨秋笑着说：“这腊鸭汤装进罐头里面想来会卖的好，不过就是怕路上撒了。”

  朱元分到一个小腿，刚吃完，还在回味，“这有什么，人家酒窖不一样是运过去卖的？回头用软木塞子塞着，多收一些钱就好。”

  是这个理。

  沈安用刀子割了一块烤乳猪上的肉下来，又切成小块，上头淋了酱，再将盘子递到江雨秋面前，“你尝尝。”

  江雨秋尝了一口，不管是淋了酱的还是没有淋酱的，味道都不错。

  沈安又说，“明日想吃什么，正好庆祝一下。”

  他们沈家就是如此，但凡有一点儿值得开心的事情，就会做一桌好的庆祝一番。

  虽然平日里吃的也好，每天吃的都是硬菜。

  江雨秋想了想，“今晚我有些事想与你说，不过孟……他……这般模样，我想着得弄些新花样来庆祝。”

  沈安想了想，这些日子做了不少菜式，甚至连暖锅和羊肉串都做了。

  这时候沈明开了口：“不如吃烤肉，拿一个铁板放在炭火上，把腌制好的肉放上去烤，一边烤一边吃。”

  江雨秋觉得有些稀奇，“这是哪里的做法？”

  沈明道：“前朝的做法，书上有记载，有的实用铁板架在炭火上，有的则是用石板，具体的也没说，估摸着是他们不知道提前将肉腌制好，或者是蘸酱料吃，觉得不好吃，到了我朝就没的见过多少人这么做。”

  他又继续解释，说是可以一边烤一边吃，正好自己也能感受一下做菜。

  虽然只是简单的将腌制好的肉翻个面。

  江雨秋觉得还不错，“不如今晚就吃这个？只是铁板不好找。”

  朱元笑着说：“这有何难的？找铁匠定制一个，横竖只有一块铁皮，不过若是要做菜，还是要做点深度，免得油滴出去。”

  说做就去做，这铁皮说着简单，不过还是要按照炒菜的铁锅那般做。

  朱元对着人家好说歹说，最早明日才能拿到。

  江雨秋颇有些惋惜，只说：“这几日都吃的太好了，晚上吃特色粥品，再来两道蔬菜吧，听王大夫说，不能日日都吃肉，往后咱们中午吃菜荤素对半分。”

  朱元没什么意见，“也好，反正沈大哥做的菜，就算是个清炒土豆丝都比别人做的要好吃。”

  江雨秋被他这话给逗乐，“那也确实，外头一个炒青菜哪里舍得放调料？”

  如今快入冬了，那些青菜少得很，有家里头有暖棚的，日日炭火烧着，这蔬菜的价也翻了两倍，还不一定买的着，他们家酒楼炒青菜也翻了几倍。

  这几日还有些冬瓜，还需再等半个多月，才能有荠菜，到时候能吃荠菜味的酱肉饼。

  不过这几日还是凑合一下。

  实在不行，就吃肉。

  晚上他们吃的是海鲜粥，上面还飘着些青菜叶子。

  滋味自是不错，沈安还炒了个冬瓜，江雨秋原本不喜欢冬瓜的味道，经过沈安的手，滋味确实是不错。

  吃饱喝足才准备回去，江雨秋也准备把上一世发生的事情与他再说一遍。

  他们回到小院里面，将门关上，这样沈明没法直接进来。

  院子里有一个石桌，这几日天气晴朗，也没下雨，石桌上被许嫂子擦得干干净净，石凳上垫了个羊毛垫子，沈安怕伤着江雨秋的眼睛，量好了座椅的尺寸，他就拿去给裁缝缝成了一个坐垫，正好能套在石凳上。

  只等下雨再收进去，倒也方便。

  这样的坐垫沈安做了不少，屋里的木凳也用这法子给垫了坐垫，坐上去舒服，也不觉得冷。

  江雨秋这几日身子容易发酸，她坐在石凳上，沈安就站在她身后揉了揉她的肩膀与胳膊。

  沈安终究是没忍住，问出了一直想要问的事情，“你为何那么恨孟九。”

  说着，又担心提起来让她恼怒。

  “你不愿说便不说吧，咱们先回屋，外头风大。”

  回到房间里，沈安坐在她身边，任由自己捏着他的手，这让她感到心安。

  江雨秋这才说起：“其实，这件事情我一直都想告诉你，但我担心……”

  沈安轻轻将她搂在怀中，“不愿意说不说也好。”

  他甚至想过最坏的打算，比如孟九那登徒子趁着江雨秋年少，占了她的便宜。

  江雨秋叹了口气，这才说：“你相信有上辈子这一说吗？”

  沈安一愣，没想到她说的会是这个。

  “我说出来怕你觉得我是妖怪，其实我有上辈子的记忆，不是做梦，因为每一个细节都记得清清楚楚，上辈子，我不知道我们爹娘在我们年幼时定下了亲事，全听婶子的，嫁给了孟九。”